La empresa informó que una empresa japonesa solicitó la retirada del mercado de alrededor de 104.000 paquetes de pan de molde después de que se encontraron restos de cuerpo de rata en dos de ellos.
En un comunicado, Shikishima Baking, la empresa responsable, declaró: «Recientemente ha salido a la luz que un objeto extraño (una parte de lo que parece ser un animal pequeño) se ha mezclado en uno de nuestros productos, por lo que hemos retirado los productos contaminados con sustancias extrañas y otros productos de la misma línea como precaución.»
El producto en cuestión es un pan de molde de la marca Pasco, muy popular para el desayuno en Japón, especialmente las variedades de cinco y seis rebanadas, que se pueden adquirir en la mayoría de los supermercados del país asiático. Este pan se produce en una fábrica de Tokio.
La empresa habría detenido la producción de este pan en este momento para investigar las fuentes de contaminación y reforzar las medidas para prevenir estos accidentes.
«Nos disculpamos profundamente por las molestias e inconvenientes causados a nuestros clientes, socios comerciales y todas las partes interesadas. Tenga en cuenta que hasta el momento no ha habido informes de daños a la salud», continuó la empresa en el comunicado.
En Japón, la higiene en las cadenas de producción es muy controlada, por lo que este tipo de eventos es poco común.
La noticia surgió después de que en marzo pasado la compañía farmacéutica nipona Kobayashi Pharmaceutical retirara del mercado centenares de millares de envases con arroz de levadura roja (conocido como beni-koji en japonés), el cual ha sido relacionado con la muerte de varias personas que consumían sus suplementos dietéticos.
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